ケーキ自体どれも好きなので、正直なところ一つに決めるのはなかなか難しいのですが、絶対外せないのはモンブランでしょうか。
ただモンブランはどのお店も主力商品だったりしますし、それだけ多くのファンがいるお菓子でもあります。
作る人が多いということで、逆にどこが美味しいか美味しくないかがはっきり分かれるケーキとも言えますね。
食べて以来長年個人的なランクのNo. 1は吉祥寺アテスウェイのモンブランですが、何度食べてもやっぱり他のとは違いますね。
まさに不動の地位です。
すでに人気店ですからいつも活気がありますし、モンブラン目当ての客が多いですが他のケーキもレベルは高いのでついどれにするか迷ってしまいます。
私は自分でもお菓子作りをやるのですが、作るようになってからあまり安易にケーキを買うことが少なくなりました。
これは自分でも作れそうだなと思うレベルは一度食べてもリピートはないですね。
その代わりに特に抜けて美味しいものは何度も食べますし、結果的に同じ店の同じアイテムを購入することが増えました。
アテスウェイは吉祥寺と西荻窪の中間ぐらいですが,いつも吉祥寺を散歩しながらお店に向かいます。
行く時はイートインの利用はせずに何個かまとめ買いして自宅でゆっくり楽しみます。
結構量も食べたいタイプですのでイートインでは人目が気になってしまうのですね。
月に一回ぐらいのペースでケーキ屋に行きますので食べる時は5個ぐらい食べてしまいます。
ですのでアテスウェイに行った時はモンブランをまずキープして他は新作を中心に選択、新しいケーキがよく出る店ですので食べても食べても追いつかなかったりしますね。
シェフは栗や塩を使ったお菓子が特別上手な印象があります。
モンブラン以外も美味しいですよ。
ブルターニュ地方で修行経験があるようで、ゲランドの塩を使ったガレットブルトンヌなんかも定番人気です。
モンブランは確か500円強でしたか、味と大きさを考えれば十分なコスパはあるかと。
家で食べる時は飲み物はあまり気にしないですね。
なくてもいいぐらいですが、普通にコーヒーを入れることが多いでしょうか。
でもインスタントで十分です。
ケーキの味を確かめたいので邪魔にならなければいいのですね。
本当は自分でモンブラン作りにはまって何度か作ったことがありました。
ただフランス産のマロンペーストがまず高い、そして国産の栗も高い、製菓材料は基本高いのですが栗関係は特にです。
あまりにお金が掛かるので、最近はモンブランは避けるようになり買う方が楽でいいやと思うようになりました。
でも内心いつか自分なりのモンブランを作ってみようと、作り方から材料の仕入先までいろんな情報だけは集めている最中です。